Resep Es Buah Jeli Segar Anti Gagal

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Es buah jeli dapat menjadi minuman segar untuk suguhan bagi tamu yang datang ke rumah.

Dikutip dari buku 100 Resep Es Campur & Minuman Segar tahun 2009 karya Dapur Kirana, berikut resep es buah jeli:

Baca Juga: Jennie Comeback dengan Lagu ExtraL

Bahan:

-1 bungkus agar-agar atau jeli berwarna merah, masak dan dinginkan

-200 gram nangka

Baca Juga: Drama Korea Terbaru ini Gagal Raih Popularitas Global

-150 gram nata de coco

-Rambutan, leci, atau lengkeng secukupnya

-Melon secukupnya

Baca Juga: Deretan Film Indonesia yang Bikin Ngabuburit Makin Seru

-Stroberi secukupnya

-Es batu secukupnya

Bahan sirup:

Baca Juga: Lagunya Dihapus dari Spotify, Band Sukatani Minta Maaf

-700 ml air

-500 gram gula pasir

-1/4 sdt garam

Baca Juga: Ramadhan Semakin Dekat, Netizen Tak Sabar Berburu Takjil

-1/8 esens pandan

Bahan kuah:

-500 ml santan

Baca Juga: IU Bertemu Park Bogum di When Life Gives You Tangerines

-2 lembar daun pandan

-1/2 sdt garam

Cara membuat es buah jeli:

Baca Juga: Jisoo BLACKPINK dan Seo In Guk Dipastikan Tampil di Drama Rom-Com

1. Rebus bahan sirup sampai mendidih, saring dan dinginkan.

2. Selanjutnya rebus bahan kuah sampai mendidih, lalu dinginkan.

3. Sendokkan semua bahan ke dalam mangkuk, campur dengan sirup dan kuah.

Baca Juga: Angga Yunanda Bagikan Momen Pernikahan, Komentar Netizen Bikin Ngakak

4. Es buah jeli segar siap dinikmati.

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News