SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Makaroni schotel bisa menjadi menu bekal yang lezat dan bisa dibuat dari semalam. Makaroni schotel dipanggang selama 20 menit di oven dengan suhu 180 derajat celsius.
Dikutip dari buku 25 Menu Sehat & Lezat Bento Kantor karya Nuraini Wahyuningsih tahun 2016, berikut resep makaroni schotel:
Baca Juga: Aturan Membuat Teh Sehat dari Bunga Telang
Bahan:
-180 gram makaroni elbow
-1 sdt garam
Baca Juga: Resep Kue Lapis Warna-warni, Camilan Manis dan Kenyal
-1 sdt minyak goreng
-Air untuk merebus
-75 gram bawang bombai cincang
Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 23 November 2024
-25 gram margarin
-250 ml susu cair
-4 butir telur kocok
Baca Juga: Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Gurih dan Praktis
-100 ml krim kental
-100 gram jamur kancing, iris tipis
-100 gram keju cheddar parut
Baca Juga: 5 Makanan yang Bisa Menurunkan Gula Darah dengan Cepat
-100 gram daging kornet, potong dadu
Cara membuat makaroni schotel:
1. Didihkan air terlebih dahulu, masukkan garam, dan minyak zaitun, aduk rata.
Baca Juga: Resep Semur Tahu Telur Puyuh, Makanan Berkuah yang Menghangatkan Tubuh
2. Masukkan macaroni, masaklah hingga makaroni matang. Angkat, tiris dan sisihkan.
3. Selanjutnya, panaskan margarin, masukkan bawang bombai, masak hingga harum, aduk hingga matang. Lalu, angkat.
4. Masukkan makaroni, susu cari, krim kental, telur, jamur kancing, dan daging kornet. Aduk rata.
Baca Juga: 5 Jus yang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah Tinggi
5. Tuang ke dalam mangkuk alumunium foil. Taburi bagian atasnya dengan keju cheddar parut.
6. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celsius selama 80 menit atau sampai makaroni matang. Angkat dan sajikan.
(ans)
Baca Juga: Resep Tom Yum Seafood, Makanan Thailand yang Menggugah Selera
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News