Resep Bola-bola Tahu Ayam, Ide Bekal Sekolah Anak

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Bola-bola tahu ayam bisa menjadi ide bekal sekolah ataupun menu makanan di rumah. Bola-bola tahu ayam dapat dijadikan lauk makan nasi atau camilan yang dihidangkan dengan saus sambal.

Dikutip dari buku Masak Cepat 30 Menu Lezat untuk 30 Hari karya Rostiawati tahun 2020, berikut resep bola-bola tahu ayam:

Bahan:

-200 gram tahu putih, dihaluskan

-100 gram ayam giling

-1/2 sdt merica bubuk

-1/4 sdt gula pasir

-Garam secukupnya

-1 sdm tepung maizena

-1 sdt daun bawang, diiris