SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Salad buah sering dilumuri dengan saus mayones yang umumnya memiliki rasa tawar atau sedikit asam. Anda dapat mencoba salad buah dengan saus mayones varian lemon.
Dikutip dari buku Snack Arisan & Piknik karya Wulan Sucipto dan Ike K. Hermawan tahun 2013, berikut resep salad buah saus mayones varian lemon:
Baca Juga: Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Gurih dan Praktis
Bahan:
-1 buah apel hijau
-50 gram stroberi
Baca Juga: 5 Makanan yang Bisa Menurunkan Gula Darah dengan Cepat
-1 buah apel merah
-1 buah wortel
-1 buah apel merah
Baca Juga: Resep Semur Tahu Telur Puyuh, Makanan Berkuah yang Menghangatkan Tubuh
-2 buah kiwi
-50 gram semangka
-50 gram melon
Baca Juga: 5 Jus yang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah Tinggi
-50 gram nanas
Bahan saus:
-10 sdm mayones
Baca Juga: Resep Tom Yum Seafood, Makanan Thailand yang Menggugah Selera
-8 sdm susu kental manis
-1 sdm gula pasir
-8 sdm air jeruk lemon
Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 20 November 2024
Cara mebuat salad buah saus mayones varian lemon:
1. Potong dadu seluruh bahan buah, campur di dalam satu wadah.
2. Saus: Campur seluruh bahan yang sudah disediakan, aduk merata. Tuang ke atas campuran potongan buah. Lalu, hidangkan.
Baca Juga: Resep Wedang Saraba, Minuman Khas Makassar untuk Penghangat Tubuh
3. Salad buah saus mayones varian lemon siap dinikmati.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News