SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Kayu manis memiliki beberapa manfaat untuk penderita diabetes. Satu sendok makan kayu manis mengandung protein, serat, karbohidrat, kalori serta polifenol sebagai antioksidan.
Dilansir dari Healthline dan Bbc Good Food, berikut 4 manfaat kayu manis untuk penderita diabetes:
Baca Juga: Klarifikasi Khofifah soal Hoaks Video Bagi-Bagi Santunan Usai Menang Pilbup Jatim
1. Kaya antioksidan
Kayu manis mengandung senyawa tanaman polifenol yang memiliki sifat protektif dan antioksidan. Senyawa tersebut memberikan banyak manfaat kesehatan dan sebagai pengawet alami pada makanan.
Antioksidan penting untuk membantu mengurangi stress oksidatif yang dikaitkan dengan perkembangan diabetes tipe 2.
Baca Juga: Khasiat Air Rendaman Daun Ketumbar untuk Kesehatan Tubuh
2. Antiinflamasi
Senyawa antioksidan berkontribusi terhadap efek antiinflamasi. Seiring bertambahnya usia, antiinflamasi membantu proses penyembuhan peradangan kronis.
3. Menurunkan gula darah setelah makan
Baca Juga: Resep Kolak Pisang Bakar Nangka, Sajian Manis dan Praktis
Kayu manis dapat membantu menjaga naiknya gula darah setelah makan. Hasil studi menunjukkan bahwa itu dilakukan dengan memperlambat laju di mana makanan bermuara dari perut.
Penelitian lain menunjukkan bahwa kayu manis dapat menurunkan gula darah setelah makan dengan memblokir enzim pencernaan yang memecah karbohidrat.
4. Meningkatkan sensitivitas insulin
Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 28 November 2024
Pankreas para penderita diabetes tidak dapat memproduksi cukup insulin atau sel tidak merespon insulin dengan benar. Hal itu menyebabkan kadar gula darah tinggi.
Kayu manis membantu menurunkan gula darah dengan meniru efek insulin, membantu memindahkan gula dari aliran darah ke dalam sel tubuh.
Kayu manis dapat meningkatkan sensitivitas insulin, membantu insulin lebih efisien dalam memindahkan gula ke dalam sel.
Baca Juga: Resep Wedang Jahe Serai, Minuman Tradisional Penghangat Tubuh
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News