BANGSAONLINE.com - Salah satu hidangan yang cocok untuk disantap saat musim hujan adalah mie nyemek.
Mie masih menjadi salah satu makanan andalan di Indonesia. Maka tak heran, banyak kedai hingga restoran yang menyediakan makanan ini.
Baca Juga: Anggota DPD RI Lia Istifhama Gagas Program Tempat Sampah Gantung Agar Tidak Tercecer Saat Banjir
Buat kamu yang penasaran dengan rasanya, berikut akan kami ulas, cara bikin mie nyemek menggunakan mie instan.
Bahan yang perlu disiapkan:
1 bungkus mie instan (untuk rasa lebih nikmat, kami sarankan Indomie ayam geprek) 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 3 buah cabai rawit 1 buah tomat 1 butir telur 5 buah bakso sapi Bumbu indomie ayam geprek 1 sdm kecap manis 3 sdm saus sambal ½ sdt lada bubuk 1 sdm saus tiram ½ sdt Kaldu jamur 200 ml air Sawi hijau sesuai selera 1 batang daun bawangCara membuat:
Siapkan bahan-bahan, lalu panaskan minyak goreng di api sedang. Kemudian masukan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis, tumis sampai harum agar tidak langu. Kemudian masukan irisan cabe rawit dan irisan tomat, tumis sebentar. Lalu sisihkan dipinggir wajan dan masukan 1 buah telur lalu diorak-arik dan campur kembali dengan bumbu yang telah disisihkan. Masukan irisan bakso, tumis sebentar. Lalu masukan 200 ml air dan tunggu hingga air mendidih. Masukan semua bumbu indomie ayam geprek dan bumbu tambahan seperti kecap manis, saus sambal, lada bubuk, saus tiram, dan kaldu jamur. Aduk hingga air mendidih dan tercampur. Kemudian masukan 1 bungkus Indomie varian ayam geprek, masak hingga matang. Dan masukan sawi, tunggu hingga matang. Setelah matang, lalu angkat dan hidangkan kedalam mangkok. Taburi daun bawang atau bawang goreng sesuai selera. Hidangan siap, selamat mencoba!Baca Juga: Waspadai Cuaca Ekstrem, Bupati Kediri Minta Camat Monitoring Wilayah
(msn)
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News