Gelar Bimtek Sertifikasi Halal IKM, Bupati Mojokerto Dorong Hasilkan Produk Berkualitas

Gelar Bimtek Sertifikasi Halal IKM, Bupati Mojokerto Dorong Hasilkan Produk Berkualitas Bupati Barra didampingi Noerhono, Kadis Disperindag saat menyerahkan sertifikat halal ke salah satu pelaku IKM

MOJOKERTO,BANGSAONLINE.com -Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kabupaten Mojokerto menggelar kegiatan Bimbingan Teknis (Bimtek) Sertifikasi Halal bagi pelaku Industri Kecil dan Menengah (IKM).

Kegiatan ini merupakan bagian dari program fasilitasi sertifikasi halal gratis yang bertujuan mendorong standarisasi produk IKM sekaligus memperkuat daya saing industri lokal di tengah persaingan pasar global.

Acara yang digelar di Gedung Dekopinda, Desa Jabon, Kecamatan Mojoanyar, diikuti oleh 41 pelaku IKM produk sembelihan dan non-sembelihan.

Bupati Mojokerto Muhammad Albarra secara resmi membuka kegiatan tersebut. Ia didampingi Tim Sistem Penjaminan Mutu Halal Indonesia (SPMHI) dari Yayasan Prof. Mochamad Bisri yang bertugas sebagai pendamping teknis.

Dalam sambutannya, Bupati Albarra menegaskan bahwa sertifikasi halal bukan hanya kewajiban agama, tetapi juga menjadi jaminan mutu, keamanan, dan kepercayaan konsumen.

“Label halal bukan sekadar kewajiban agama, tetapi juga menjadi standar global yang mampu meningkatkan daya saing produk, baik di pasar domestik maupun internasional,” kata Bupati Albarra.

Ia menambahkan, di era digital saat ini, batas wilayah dan waktu tidak lagi menjadi hambatan dalam aktivitas perdagangan.

Pelaku usaha dituntut mampu menghasilkan produk berkualitas, kompetitif, serta sesuai dengan kebutuhan dan kenyamanan konsumen.

“Dalam perdagangan bebas, pemenangnya adalah mereka yang mampu menyediakan produk berkualitas dengan harga bersaing dan memenuhi selera konsumen,” cetusnya.

Bupati yang akrab disapa Gus Barra itu juga menyoroti meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap pentingnya produk halal.