Aston Banyuwangi Sukses Meriahkan Harjaba ke-250

BANYUWANGI, BANGSAONLINE.com - Aston Banyuwangi Hotel and Conference Center sukses menggelar festival kuliner yang diselenggarakan dalam rangka memeriahkan Hari Jadi Banyuwangi (Harjaba) ke-250, Sabtu (18/12). 

Agenda bertajuk 'Explore An Authentic Banyuwangi Cuisines' itu merupakan bagian dari road show Archipelago Food Festival yang berhasil menyedot animo masyarakat setempat maupun para tamu hotel untuk datang menikmati sajian kuliner khas Banyuwangi dan Bali.

Baca Juga: Keluarga Dahlan Iskan Serbu Warung di Banyuwangi

"Event yang ke-4 ini sangat spesial karena berbarengan dengan Hari Jadi Banyuwangi ke-250," kata Corporate Executive Chef Archipelago International, Denny Frederick.

Sebelumnya, tiga event serupa telah diselenggarakan di Aston Inn Gresik, Aston Inn Batu, dan The Alana Malioboro Yogyakarta. Ia menuturkan, Archipelago International dan Aston Banyuwangi ingin turut serta memeriahkan hari jadi Bumi Blambangan ini.

"Dalam event ini, para Executive Chef Archipelago International dari hotel Aston Banyuwangi, Quest Hotel Kuta, Fave Hotel, Kuta Kartika, Aston Denpasar, dan Hotel Neo Denpasar, berkolaborasi dan berkreasi menyajikan makanan khas Banyuwangi dan Bali yang terbaik," tuturnya.

Baca Juga: Berkah Lebaran, Tingkat Okupansi Hotel di Banyuwangi Naik Hingga 100 Persen

Tak tanggung-tanggung, sebanyak enam Executive Chef dari hotel-hotel Archipelago di wilayah Jawa Timur dan Bali beradu kebolehan menyajikan hidangan terbaik. Mereka menyajikan sajian khas dari kedua daerah tersebut.

Nantinya, lanjut Denny, Archipelago International akan terus road show ke hotel-hotel yang berada dalam naungannya untuk menggelar kegiatan serupa dengan harapan masyarakat semakin mengenal festival kuliner yang diadakan oleh pihaknya, dan dapat menjadi wadah mengeksplorasi talenta para juru masak terbaik yang ada di hotel-hotel Archipelago.

Agenda tersebut dihadiri dan dibuka oleh Wakil Bupati Banyuwangi, Sugirah, dan didampingi Forkopimda setempat. Orang nomor dua di Bumi Blambangan itu menggunting pita pelepasan balon ke udara.

Baca Juga: Peringati HUT ke-17, Mirah Hotel and Resort Banyuwangi Santuni Yatim

"Kami sangat mengapresiasi Aston Banyuwangi karena turut serta memeriahkan hari jadi Banyuwangi ke-250 dengan menyelenggarakan Banyuwangi Culinary Festival ini," kata Sugirah.

Sebelumnya, General Manager Aston Banyuwangi Hotel and Conference Center, Catur Rahmadi, mengatakan bahwa Aston Banyuwangi merupakan satu-satunya hotel yang merayakan hari jadi Banyuwangi ke-250 dengan menyelenggarakan Banyuwangi Culinary Festival atau Festival Kuliner Banyiwangi.

Baca Juga: Pastry Chef La Patisserie ASTON Banyuwangi Juara 1 Lomba Olahan Cokelat

“Kami ingin merasakan kemeriahan hari jadi Banyuwangi. Ke depannya, kita akan agendakan event serupa pada tahun depan yang mana telah direstui dinas pariwisata untuk dapat masuk kalender Festival Kabupaten Banyuwangi,” ucap Catur. (guh/mar)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News