Resep Sambal Matah Lezat dan Anti Gagal, Ini Tipsnya
Editor: Annisa'a Ambarnis
Senin, 12 Februari 2024 14:30 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Sambal matah cukup digemari banyak orang. Sambal matah biasanya sebagai pelengkap ayam goreng dan ikan bakar.
Chef Arosa Hotel Bintaro Jakarta, Erwin Hidayat mengatakan bahwa cara membuat sambal matah yang enak ialah cabainya direndam terlebih dahulu di dalam es supaya lebih segar.
BACA JUGA:
5 Khasiat Campuran Kunyit dan Madu untuk Obat Alami Tubuh
Ketahui 5 Penyebab Gusi Bengkak dan Sakit
14 Gejala Trigliserida Tinggi yang Perlu Diwaspadai
Resep Ayam Pop Khas Padang dan Sambalnya, Cocok untuk Lauk di Rumah
Berikut resep sambal matah anti gagal:
Bahan:
-Cabai rawit merah 10 gram
-Cabai rawit hijau 10 gram
-Serai 3 batang
-Bawang merah 50 gram
-Jeruk nipis 2 buah
-Daun jeruk 6 lembar
-Gula 3 gram
-Merica 3 gram
Simak berita selengkapnya ...