Cara Membuat Permen Jelly untuk Kue Lebaran

Editor: Annisa'a Ambarnis
Jumat, 05 April 2024 07:30 WIB

Cara membuat permen jelly:

1. Campur agar-agar bersama gula dan air ke dalam panci. Masak sambil diaduk-aduk hingga gulanya larut dan adonan menjadi kental.

2. Selanjutnya, bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian ditambahkan pewarna merah, sedangkan bagian lainnya tambahkan pewarna kuning, aduk rata.

3. Tuang masing-masing adonan ke dalam loyang datar (tebalnya kira-kira 1,5 cm), diamkan hingga mengeras.

4. Potong agar-agar berbentuk persegi kecil dan letakkan ke dalam wadah yang lebar.

5. Jemur hingga kering dan berkristal. Lalu, simpan di tempat yang sejuk.

(ans)

 

Berita Terkait

Bangsaonline Video