Cara Membuat Kroket Ayam Wortel, Ide Bekal Lezat dan Praktis
Editor: Annisa'a Ambarnis
Kamis, 15 Agustus 2024 06:20 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Kroket ayam wortel dapat menjadi menu makanan di rumah atau ide bekal sekolah dan kantor. Bentuknya bisa divariasikan sesuai keinginan.
Kroket ayam wortel kaya akan protein hewani serta mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan tubuh.
BACA JUGA:
Harga Emas Antam Hari Ini 15 Agustus 2024
Resep Opor Ayam untuk 4 Porsi, Ide Lauk Makan di Rumah
Buah Mengkudu Bisa Obati 5 Penyakit, Simak Daftarnya
Benarkah Gempa Megathrust Bisa Membelah Pulau Jawa? Ini Faktanya
Dikutip dari buku Bekal Super Praktis dan Enak tahun 2014 karya Siti Fatimah, berikut resep kroket ayam wortel:
Bahan:
-150 gram kentang, kukus dan haluskan
-40 gram mi telur kering, rebus matang dan tiriskan
-75 gram wortel, potong dadu dan rebus
-1 butir telur, kocok rata
-100 gram dada ayam, potong dadu dan rebus
-2 siung bawang putih, cincang halus
-4 butir bawang merah, cicang halus
-2 sdm seledri, cincang
-1 sdt garam