Cara Membuat Fuyunghai ala Restoran Chinese Food Enak dan Praktis
Editor: Annisa'a Ambarnis
Kamis, 12 September 2024 14:30 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Fuyunghai merupakan makanan ala chinese food yang terbuat dari telur dan campuran bahan seafood.
Fuyunghai semakin nikmat jika disajikan bersama saus merah yang terbuat dari margarin, kecap inggris, cabai merah, jahe, daun bawang, dan kacang polong.
BACA JUGA:
Berapakah Batas Wajar Konsumsi Vitamin C dalam Sehari? Ini Penjelasannya
Harga Emas Antam Hari Ini 12 September 2024
Resep Ketan Srikaya Pandan
Resep Tempe Penyet Sambal Teri Kemangi
Dikutip dari buku Menu Favorit Makan Siang + Sarapan karya Maryam Kalangi Tahun 2012, berikut resep fuyunghai:
Bahan:
-4 telur dikocok lepas
-3/4 sdt garam
-2 suing bawang putih, cincang halus
-1/4 siung bawang bombai
-1/4 sdt merica bubuk
-1 batang daun bawang
-200 gram paha ayam fillet, dicincang halus
-100 gram udang, kupas dan iris kasar
-500 ml minyak goreng
Bahan saus:
-2 sdm margarin
-1 siung bawang putih dimemarkan
-1 buah cabai merah, buang biji dan iris Panjang
-2 cm jahe, iris panjang