HSN, Santri dan Santriwati di Kediri Gelar Tradisi Liwetan
Editor: Revol Afkar
Wartawan: Muji Harjita
Minggu, 23 Oktober 2022 22:12 WIB
"Kalau santri nanti lulus dari pondok, maka bisa diterapkan di rumah karena liwet ini lebih efisien dan kesehatannya terjamin dari masakan tradisional," Imbuhnya.
Dalam peringatan hari santri ini, lanjut Gus Basori, para santri dapat mempelajari untuk cara mandiri karena dalam memasak kali ini tidak menggunakan alat seperti minyak goreng maupun gas LPG, melainkan memakai kayu. Oleh karena itu kemandirian di pesantren ini memang sudah ada sejak dulu untuk mempertahankan kehidupan.
"Tadi yang diliwet ada sayur-sayuran seperti terong, ada sambal, ikan asin, tahu tempe dibakar, dan kita semua makannya pun menggunakan daun pisang," ungkapnya.
Selain tradisi liwetan, dia juga berpesan kepada para santri agar bisa mengenang santri-santri di era perjuangan revolusi dulu. Di mana pada zaman revolusi tersebut, para santri ikut berjuang sampai titik darah terakhirnya untuk mempertahankan kemerdekaan Bangsa Indonesia sekaligus menjaga kedaulatan.
Oleh karena itu, sebagai santri untuk saat ini harus bisa mengenang dan mengikuti jejak mereka dalam revolusi jihad. "Kita doakan semoga arwah santri revolusi jihad dan amal baiknya diterima di sisi Allah SWT," tutup Gus Basori. (uji/rev)