9 Makanan Khas Lamongan yang Populer dan Terkenal Lezat, Ada Es Batil

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Sebagai salah satu kabupaten yang terletak di pantai utara Jawa Timur, Kabupaten Lamongan ternyata memiliki makanan khas yang unik dan menggoyang lidah. 

Bagaimana tidak, kota yang terbagi menjadi 27 kecamatan dan 476 desa ini memiliki sajian kuliner dengan cita rasa khas yang berbeda dengan makanan di daerah lain.

Baca Juga: Baru Tiga Bulan Jualan, Pembeli di Warung Kuliner Bekicot Molak-Malik Terus Meningkat

Bahkan, kamu akan dengan mudah menemukan warung makan lamongan di tepi jalan mana pun di Pulau Jawa.

Makanan khas Lamongan memang patut untuk dicoba dan dibawa oleh-oleh jika sedang berkunjung ke Jawa Timur.

Berikut BANGSAONLINE.com rangkum dari berbagai sumber, 9 makanan khas Lamongan yang populer dan terkenal lezat.

Baca Juga: Buka Sampai Subuh di Trotoar Jalan dan Alun-Alun, Nasi Boran Khas Lamongan Maknyus, Murah Meriah

1. Nasi Boranan

Makanan khas Lamongan yang pertama adalah Nasi Boranan. Nama Boranan sendiri berasal dari nama wadah nasi anyaman bambu yang mirip bakul lalu digendong. Oleh masyarakat, tempat nasi tersebut dikenal dengan nama Boran.

Nasi Boranan merupakan sejenis nasi campur yang terdiri dari nasi, bumbu, lauk dan rempeyek. Pelengkap lain yang terdapat pada sajian ini adalah pletuk (kacang dan remah nasi aking) dan empuk (tepung yang digoreng).

Baca Juga: Perumda Pasar Lamongan Ajak Pedagang Nasi Boran Go Online

Bumbu yang terdapat dari Nasi Boranan terdiri dari berbagai rempah-rempah yang ditambahkan dengan cabai dan kelapa parut yang dihaluskan.

Lauk Nasi Boranan lainnya ada daging ayam, ikan bandeng, jeroan, telur dadar, tahu, tempe, dan telur asin.

2. Marning

Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Ikan Asap Khas Pantura di Lamongan

Makanan khas Lamongan juga terkenal dengan camilan marning atau empeng. Bahan dasar Marning terbuat dari jagung yang dikeringkan, kemudian digoreng hingga menjadi kering. Camilan ini bisa jadi pilihan buah tangan yang awet dan disukai banyak orang.

Marning dari daerah Lamongan mempunyai rasa yang gurih dan renyah. Banyak sekali penjual Marning yang mudah ditemukan di Lamongan. Hampir di tiap gerai pusat oleh-oleh, Anda bisa mendapatkan makanan kecil yang nikmat ini.

3. Keripik Sunduk

Baca Juga: Gelar Lomba Masak, Bupati Lamongan Berharap Muncul Inovasi Varian Baru

Makanan yang satu ini terbuat dari ikan Sunduk. Jenis ikan yang sering dijumpai di perairan Lamongan. Ikan Sunduk mempunyai bentuk seperti ikan kakap atau tenggiri. Keripik Sunduk menjadi sajian olahan seafood andalan di Lamongan.

Harganya yang relatif murah membuat Keripik mudah ditemukan di toko oleh-oleh atau pasar. Makanan khas Lamongan Jawa Timur cocok untuk dijadikan bawaan untuk keluarga dan merupakan makanan yang tahan lama.

4. Jumbrek

Baca Juga: Surabaya Suites Hotel Tawarkan Kuliner 'Parade Soto' Harga Murmer

Sama seperti Keripik Sunduk, Jumbrek juga merupakan makanan khas Lamongan dari daerah pesisir utara yaitu Paciran.

Berbentuk kerucut yang dibungkus oleh daun Siwalan, camilan yang satu ini terbuat dari tepung beras, gula aren, dan kelapa ini sangat mudah ditemukan di tempat penjualan oleh-oleh.

Rasanya yang manis gurih dan bentuknya yang unik, membuat Jumbrek dikenal sebagai makanan favorit banyak orang.

Baca Juga: Mencicipi Lezatnya Nasi Boranan, Kuliner Khas Lamongan jadi Menu Favorit Buka Puasa

5. Pecel Lele Lamongan

Salah satu makanan khas Lamongan Jawa Timur yang legendaris dan mudah ditemui tentunya Pecel Lele Lamongan. Makanan yang menjadi favorit semua kalangan ini sudah menjamur di berbagai kota. Anda bisa dengan menemukan hidangan Pecel Lele Lamongan di warung makan tepi jalan.

Pecel Lele Lamongan dibuat dari ikan Lele yang digoreng kering yang disajikan dengan pelengkap sambal yang sedap.

Baca Juga: Cara Makannya Unik, Dua Tangan, Gubernur Khofifah Promosikan Kue Jumbrek Lamongan

6. Tahu Campur Lamongan

Seperti Pecel Lele, salah satu jenis makanan khas Lamongan yang tak kalah populernya, yaitu tahu campur.

Cita rasanya yang nagih dengan bumbu-bumbu khas Lamongan, membuat masakan ini menjadi kesukaan banyak orang.

Seporsi Tahu Campur Lamongan terdiri dari sop daging sapi kenyal, kikil sapi, perkedel singkong, tauge segar, tahu goreng, selada air segar, mie kuning, dan kerupuk udang.

7. Wingko Babat

Nama Wingko Babat yang berasal dari Kecamatan Babat, Kabupaten Lamongan, sepertinya sudah sangat familiar di masyarakat. Bahkan, makanan khas Lamongan yang satu ini sering dijadikan oleh-oleh jika kalian berkunjung ke sejumlah kota di Pulau Jawa.

Wingko Babat merupakan makanan berupa jajanan dengan berbahan dasar tepung ketan, gula pasir dan kelapa parut.

Beragam cita rasa yang dihasilkan oleh makanan ini bisa kamu nikmati sebagai teman minum teh atau kopi di rumah.

8. Soto Lamongan

Siapa yang tidak mengenal makanan khas Lamongan Jawa Timur yang legendaris satu ini? Ya, Soto Lamongan. Makanan populer ini bisa ditemukan hampir di seluruh wilayah Indonesia. Soal rasa dan kelezatan, Soto Lamongan memiliki kenikmatan tiada duanya.

Soto Lamongan adalah soto ayam yang mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Dalam satu porsi soto Lamongan terdapat irisan daging ayam yang di suwir-suwir, irisan tomat, mie bihun, daun kol yang dipotong kecil-kecil, jeruk nipis, telur ayam,kerupuk udang, hingga sambal.

9. Es Batil

Minuman khas Lamongan yang satu ini sudah viral sejak beberapa tahun lalu dan sampai sekarang menjadi kuliner favorit banyak orang.

Dalam satu isian Es Batil terdiri dari Batil, kacang hijau, agar-agar, dawet cendol, siwalan, santan, dan gula cair.

Batil sendiri sejenis kue apem yang terbuat dari tepung beras dan ragi. (git)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News