Resep Tumis Kangkung Cabai Hijau Praktis untuk Sahur

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Tumis kangkung merupakan salah satu makanan yang praktis dibuat di rumah.

Adapun resep kangkung cabai hijau yaitu:

Baca Juga: Klarifikasi Khofifah soal Hoaks Video Bagi-Bagi Santunan Usai Menang Pilbup Jatim

Bahan:

-5 sdm minyak goreng

-3 lembar daun jeruk

Baca Juga: Khasiat Air Rendaman Daun Ketumbar untuk Kesehatan Tubuh

-2 batang serai

-2 cm jahe

-2 cm lengkuas

Baca Juga: Resep Kolak Pisang Bakar Nangka, Sajian Manis dan Praktis

-3 lembar daun salam

-200 gram kangkung

-1 ikat kemangi

Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 28 November 2024

-Merica, garam, gula secukupnya

Bahan tumbuk kasar:

-8 buah cabai hijau besar

Baca Juga: Resep Wedang Jahe Serai, Minuman Tradisional Penghangat Tubuh

-10 buah cabai rawit hijau

-8 butir bawang merah

-5 siung bawang putih

Baca Juga: 5 Manfaat Minum Rendaman Air Nanas untuk Kesehatan Tubuh

Cara membuat kangkung cabai hijau:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu bersama daun jeruk, jahe, lengkuas, daun salam, serai, hingga terasa harum

2. Masukkan kangkung, merica, garam, gula pasir, aduk merata. Masak hingga kangkung layu. Tambahkan daun kemangi, aduk dan masak sebentar. Angkat

Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 26 November 2024

3. Sajikan.

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News