Resep Es Melon Jelly Segar dan Praktis, Sajian Sedap Takjil Buka Puasa

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Melon bisa menjadi pilihan buah manis dan segar yang praktis dicampur dengan berbagai bahan. Anda dapat mengeruk melon agar dagingnya mudah didapat, ataupun menggunakan cetakan koktail untuk menghasilkan daging melon berbentuk bulat-bulat.

Adapun resep es melon jelly yaitu:

Baca Juga: Klarifikasi Khofifah soal Hoaks Video Bagi-Bagi Santunan Usai Menang Pilbup Jatim

Bahan:

-500 gram melon yang telah dikeruk

-1/2 sendok makan selasih, direndam air dingin

Baca Juga: Khasiat Air Rendaman Daun Ketumbar untuk Kesehatan Tubuh

-600 gram es serut

-1 sdm susu kental manis putih

Bahan jeli:

Baca Juga: Resep Kolak Pisang Bakar Nangka, Sajian Manis dan Praktis

-1 bungkus jeli instan bubuk

-500 ml air

-150 gram gula pasir

Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 28 November 2024

-2 tetes pewarna merah

-2 tetes pewarna hijau

-2 tetes pewarna kuning

Baca Juga: Resep Wedang Jahe Serai, Minuman Tradisional Penghangat Tubuh

Bahan sirup:

-500 ml air

-150 ml sirup melon

Baca Juga: 5 Manfaat Minum Rendaman Air Nanas untuk Kesehatan Tubuh

-1/4 sendok teh garam

Cara membuat es melon jelly:

1. Rebus jelly bubuk, air gula, aduk hingga mendidih. Bagi menjadi tiga bagian, beri masing-masing pewarna berbeda. Bekukan. Jika sudah kaku, cetaklah dengan pemotong kue berbentuk bunga agar terlihat cantik.

Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 26 November 2024

2. Campur melon, jelly dan selasih. Sajikan bersama es serut, sirup dan susu kental manis.

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News