
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Melon bisa menjadi pilihan buah manis dan segar yang praktis dicampur dengan berbagai bahan. Anda dapat mengeruk melon agar dagingnya mudah didapat, ataupun menggunakan cetakan koktail untuk menghasilkan daging melon berbentuk bulat-bulat.
Adapun resep es melon jelly yaitu:
Baca Juga: Jennie Comeback dengan Lagu ExtraL
Bahan:
-500 gram melon yang telah dikeruk
-1/2 sendok makan selasih, direndam air dingin
Baca Juga: Drama Korea Terbaru ini Gagal Raih Popularitas Global
-600 gram es serut
-1 sdm susu kental manis putih
Bahan jeli:
Baca Juga: Deretan Film Indonesia yang Bikin Ngabuburit Makin Seru
-1 bungkus jeli instan bubuk
-500 ml air
-150 gram gula pasir
Baca Juga: Lagunya Dihapus dari Spotify, Band Sukatani Minta Maaf
-2 tetes pewarna merah
-2 tetes pewarna hijau
-2 tetes pewarna kuning
Baca Juga: Ramadhan Semakin Dekat, Netizen Tak Sabar Berburu Takjil
Bahan sirup:
-500 ml air
-150 ml sirup melon
Baca Juga: IU Bertemu Park Bogum di When Life Gives You Tangerines
-1/4 sendok teh garam
Cara membuat es melon jelly:
1. Rebus jelly bubuk, air gula, aduk hingga mendidih. Bagi menjadi tiga bagian, beri masing-masing pewarna berbeda. Bekukan. Jika sudah kaku, cetaklah dengan pemotong kue berbentuk bunga agar terlihat cantik.
Baca Juga: Jisoo BLACKPINK dan Seo In Guk Dipastikan Tampil di Drama Rom-Com
2. Campur melon, jelly dan selasih. Sajikan bersama es serut, sirup dan susu kental manis.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News