Cara Membuat Teh Serai, Minuman Sehat yang Dapat Jaga Kesehatan Tubuh. Foto: Ist
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Teh serai atau disebut juga lemongrass dapat menjadi minuman sehat yang rutin untuk dikonsumsi guna menjaga kesehatan tubuh.
Berikut cara membuat teh serai:
Bahan:
-1 liter air
-2 mangkuk kecil serai yang telah dimemarkan dan potong kecil
-Gula pasir sesuai selera
Cara membuatnya:
1. Siapkan panci ukuran sedang, rebus air dengan api besar
2. Masukkan batang serai dan rebus selama 5 menit hingga aromanya keluar
3. Kecilkan api dan rebus selama 5 menit lagi
4. Matikan kompor, angkat panci dan tuang ke dalam gelas dan saring agar tidak terdapat sisa serai yang masuk ke dalam gelas
5. Tambahkan gula sesuai selera
6. Minuman teh serai dapat dinikmati dalam keadaan hangat atau dingin.
Tips mengonsumsi teh serai:
1. Minum 1-2 gelas sehari pada pagi dan sore hari
2. Perhatikan bagi orang dengan kondisi medis tertentu yang mungkin ada kontra indikasi dengan senyawa aktif pada serai
(ans)
