Perkuat Daya Tahan Tubuh hingga Bantu Tumbuh Kembang Anak, Simak 6 Manfaat Susu Kambing Etawa

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Susu kambing etawa merupakan susu yang berasal dari kambing jenis Jamnapari atau Jamunapari yang kaya akan manfaat. Manfaat susu kambing etawa diyakini lebih menyehatkan daripada susu sapi.

Jika dibandingkan dengan susu sapi, susu kambing etawa memiliki kandungan protein yang lebih tinggi. Selain itu, susu kambing etawa memiliki kadar laktosa yang lebih rendah dibanding susu sapi, serta dilengkapi beragam mineral dan vitamin.

Berikut manfaat susu kambing etawa:

1. Meningkatkan daya tahan tubuh

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi susu kambing etawa dapat meningkatkan produksi imunoglobulin di dalam tubuh. Imunoglobulin merupakan protein yang diproduksi oleh sel dalam sistem kekebalan tubuh untuk melawan virus, jamur, bakteri, serta penyakit lainnya.

Meski demikian, penelitian terkait manfaat susu kambing etawa untuk meningkatkan daya tahan tubuh masih perlu studi lebih lanjut.

2. Meningkatkan fungsi pencernaan

Susu kambing etawa yang mengandung prebiotik yang lebih tinggi daripada susu sapi bisa meningkatkan fungsi pencernaan. Jenis prebiotik dalam susu kambing etawa sama dengan prebiotik yang ditemukan dalam ASI. Prebiotik berfungsi untuk mendukung pertumbuhan bakteri baik di saluran pencernaan bayi.

3. Mencegah luka pada lambung

Penelitian menunjukkan bahwa minum susu kambing etawa dapat membantu mencegah luka yang terjadi pada lapisan lambung akibat peningkatan kadar asam lambung. Sehingga susu etawa lebih aman dikonsumsi oleh penderita tukak lambung

4. Mencegah katarak

Susu kambing etawa dapat menjaga kesehatan mata. Manfaat tersebut berasal dari kandungan vitamin A dalam susu kambing etawa yang cukup tinggi.

Dalam 200 mililiter susu etawa terdapat 76 mikrogram vitamin A. Pemenuhan kebutuhan vitamin A dapat menjaga kesehatan mata, sehingga mencegah terjadinya katarak.

5. Membantu menjaga kadar kolesterol

Susu kambing etawa mengandung lemak jenuh yang lebih rendah daripada susu sapi. Dalam takaran 200 mililiter susu kambing etawa hanya mengandung 5 gram lemak.

Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi susu kambing etawa dapat menurunkan kolesterol di pembuluh darah dan kantung empedu. Oleh karena itu, susu etawa cocok bagi penderita kolesterol tinggi.

6. Mendukung tumbuh kembang anak

Susu kambing etawa mengandung kadar protein yang lebih tinggi dibanding susu sapi. Dalam takaran yang sama (200 mililiter) susu etawa mengandung 9 gram protein, sedangkan susu sapi hanya mengandung 6 gram protein.

Asupan protein sangat diperlukan untuk tumbuh kembang anak. Protein dibutuhkan untuk membentuk sel dan jaringan tubuh, sumber energi serta menjaga daya tahan tubuh.

Susu kambing etawa tidak boleh diberikan kepada anak berusia di bawah 1 tahun. Dengan terpenuhinya asupan protein anak, maka akan efektif mencegah stunting.