Resep Telur Dadar ala Rumah Makan Padang, Renyah dan Anti Kempes

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Telur dadar Padang atau telur dadar gembung merupakan salah satu menu yang bisa dipesan di rumah makan Padang. Namun, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah untuk menu sarapan atau bekal anak ke sekolah.

Berikut resep telur dadar Padang:

Baca Juga: Bisa Online, Simak Cara Cepat dan Mudah Buat SKCK

Bahan:

-3 butir telur ayam

-Bawang merah goreng untuk taburan

Baca Juga: Diusir dari Pesawat, Khabib Nurmagomedov Bilang Begini

-Minyak untuk menggoreng

Bumbu:

-1/2 butir bawang bombai, cincang halus

Baca Juga: Tandai Akun Parodi, X Buat Label Khusus

-1 batang daun bawang, iris tipis

-2 butir bawang merah, iris halus

-1 sdt cabai merah giling

Baca Juga: Innalillahi, Komedian Nurul Qomar Meninggal Dunia

-1 sdt garam

-2 siung bawang putih, cincang halus

-1 sdt merica bubuk

Baca Juga: Viral, Pagar Pembatas Waduk Bunder Gresik Baru Dibangun Diduga Dirobohkan

Berikut cara membuat telur dadar Padang:

1. Kocok lepas telur dengan bumbu hingga merata. Sisihkan

2. Panaskan minyak di wajan telur. Tuangkan telur. Ratakan

Baca Juga: Berikut Standar Gaji Baru Ketua RT dan RW 2025

3. Selanjutnya, masak selama 3 menit hingga bagian bawah telur dadar kecoklatan. Lalu baliklah. Masak bagian lainnya hingga berwarna kecoklatan. Angkat

4. Taburi bawang goreng

5. Telur dadar Padang siap disajikan

Baca Juga: Catat! Daftar Hari Libur Nasional dan Cuti Bersama Tahun ini

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News