Manfaat Agar-agar, Jaga Kesehatan Tulang dan Gigi hingga Saluran Cerna

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Salah satu menu dessert yang punya beragam manfaat ialah agar-agar. Bentuk agar-agar dengan tekstur yang kenyal terbuat dari ekstrak rumput laut (algae atau ganggang) yang dikeringkan.

Jenis alga yang digunakan untuk membuat agar-agar adalah alga merah yang memiliki kandungan mineral esensial dan serat.

BACA JUGA:

Viral Pengendara Motor di Surabaya Bawa Kardus Berisi Barang Harga Rp70 Jutaan
Viral! Siswa SD di Probolinggo jadi Korban Bullying, Polisi Lakukan Penyelidikan
Jambret Apes! Nekat Gasak Perhiasan Emak-emak di Blitar, Ternyata Emas Imitasi
Polemik Yai Mim dan Sahara, Gus Yusuf Minta Alumni Tebuireng Jaga Adab

Berikut manfaat agar-agar untuk kesehatan:

1. Menjaga kesehatan tulang dan gigi

Agar-agar yang terbuat dari rumput laut mengandung vitamin dan mineral esensial, yaitu nitrogen, besi, mangan, kalsium, fosfor, vitamin A, C, D, E, dan K. Mineral esensial dapat memberikan manfaat untuk kesehatan gigi, dan baik untuk nutrisi diet.

2. Mengurangi penyerapan kalori