SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Rambutan merupakan buah yang kaya nutrisi, seperti serat, mineral dan vitamin C sehingga bermanfaat bagi tubuh.
Berikut manfaat rambutan untuk kesehatan tubuh:
Baca Juga: Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Gurih dan Praktis
1. Menurunkan kadar gula darah
Hasil studi yang dilakukan pada tikus tahun 2016 menunjukkan bahwa rambutan mengandung senyawa bioaktif, seperti quercetin, katekin, geraniin, polifenol, dan tanin yang dapat menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.
Senyawa yang terkandung di dalam rambutan dapat menghambat penyerapan glukosa oleh sel dan menstimulus insulin, sehingga berpotensi membantu menjaga kadar gula darah tetap pada batas normal.
Baca Juga: 5 Makanan yang Bisa Menurunkan Gula Darah dengan Cepat
Sekresi insulin merupakan penurunan kemampuan sel-sel pada pankreas dalma memproduksi insulin.
2. Melawan infeksi bakteri
Rambutan dapat membantu melawan terjadinya infeksi bakteri karena mengandung senyawa bioaktif di dalamnya.
Baca Juga: Resep Semur Tahu Telur Puyuh, Makanan Berkuah yang Menghangatkan Tubuh
Rambutan mengandung corilagin yang dapat menghambat proses pertumbuhan bakteri dengan mengganggu permeabilitas sel.
Namun, penelitian berskala besar masih dibutuhkan untuk mengetahui efek antibakteri pada rambutan. Anda perlu berkonsultasi dengan dokter ahli jika mencurigai adanya infeksi mikroba.
3. Mengurangi risiko terkena demam berdarah
Baca Juga: 5 Jus yang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah Tinggi
Hasil studi tahun 2015 menunjukkan bahwa rambutan mengandung geraniin yang berfungsi sebagai antivirus dan melawan DENV-2 (virus dengue atau demam berdarah derajat 2).
Geraniin mampu menghambat melekatnya virus dengue ke sel tubuh manusia sehingga mengganggu adanya proses infeksi.
4. Melancarkan sistem pencernaan
Baca Juga: Resep Tom Yum Seafood, Makanan Thailand yang Menggugah Selera
Terdapat dua kandungan serat dalam rambutan, yaitu serat larut dan serat tidak larut.
Kandungan serat larut dalam rambutan dapat membantu melancarkan sistem pencernaan dengan mengurangi sembelit dan menambah volume tinja.
Serat tidak larut dapat membantu usus mengolah makanan kompleks dengan lebih mudah dalam tubuh.
Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 20 November 2024
5. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Rambutan mengandung vitamin C yang cukup tinggi sehingga berfungsi meningkatkan kekebalan tubuh.
Selain itu, penelitian lainnya menunjukkan bahwa ekstrak tertentu dari buah rambutan dapat membantu melawan infeksi.
Baca Juga: Resep Wedang Saraba, Minuman Khas Makassar untuk Penghangat Tubuh
Ekstrak tersebut dapat mencegah virus berkembang biak, sehingga membantu sistem kekebalan tubuh untuk melawan kuman dengan lebih mudah.
6. Membantu mengontrol tekanan darah
Hasil studi yang dilakukan tahun 2018, didapatkan hasil bahwa rambutan dapat menurunkan tekanan darah.
Baca Juga: Bisakah Air Putih Menurunkan Asam Urat? Ini Faktanya
Zat geraniin dalam rambutan dapat berperan mengurangi tekanna darah dengan cara pengurangan pelepasan noradrenalis (hormon yang dapat meningkatkan tekanan darah) dan dapat meredakan ketegangan pada pembuluh darah.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News