Resep Wedang Jahe Serai, Cocok untuk Menghangatkan Tubuh

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Wedang jahe serai merupakan minuman yang cocok untuk menghangatkan tubuh saat cuaca sedang dingin.

Perpaduan jahe dan serai dapat menyegarkan badan. Anda bisa menambahkan gula aren ataupun madu sesuai selera untuk membuat wedang jahe serai terasa manis.

Baca Juga: Klarifikasi Khofifah soal Hoaks Video Bagi-Bagi Santunan Usai Menang Pilbup Jatim

Dikutip dari buku 17 Resep Minuman Berbahan Madu dan Jahe karya Vanesa Adisa tahun 2023, berikut resep wedang jahe serai:

Bahan:

-5 cm jahe, dimemarkan

Baca Juga: Khasiat Air Rendaman Daun Ketumbar untuk Kesehatan Tubuh

-1 batang serai, dimemarkan

-1 liter air bersih

-1/2 sdt bubuk kayu manis

Baca Juga: Resep Kolak Pisang Bakar Nangka, Sajian Manis dan Praktis

-Gula ren atau gula jawa secukupnya

-Madu secukupnya

Sumber foto: Ist

Cara membuat wedang jahe serai:

Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 28 November 2024

1. Rebus jahe, serai, gula aren, dan kayu manis dengan air dalam panci menggunakan api sedang.

2. Rebus semua bahan sampai mendidih.

3. Jika sudah tercium aroma harum, masukkan madu sesuai selera dan aduk merata.

Baca Juga: Resep Wedang Jahe Serai, Minuman Tradisional Penghangat Tubuh

4. Matikan api kompor, lalu saring air wedang jahe ke dalam gelas saji.

5. Wedang jahe serai siap dinikmati.

(ans)

Baca Juga: 5 Manfaat Minum Rendaman Air Nanas untuk Kesehatan Tubuh

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News