SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Wedang jahe serai merupakan minuman yang cocok untuk menghangatkan tubuh saat cuaca sedang dingin.
Perpaduan jahe dan serai dapat menyegarkan badan. Anda bisa menambahkan gula aren ataupun madu sesuai selera untuk membuat wedang jahe serai terasa manis.
Baca Juga: Kerap Dianggap Berbahaya, Berikut Sejumlah Manfaat Kecubung untuk Kesehatan
Dikutip dari buku 17 Resep Minuman Berbahan Madu dan Jahe karya Vanesa Adisa tahun 2023, berikut resep wedang jahe serai:
Bahan:
-5 cm jahe, dimemarkan
Baca Juga: Kenali Golongan Tarif Listrik Anda
-1 batang serai, dimemarkan
-1 liter air bersih
-1/2 sdt bubuk kayu manis
Baca Juga: Instagram Umumkan Transformasi Tampilan Feed di Awal 2025
-Gula ren atau gula jawa secukupnya
-Madu secukupnya
Sumber foto: Ist
Cara membuat wedang jahe serai:
Baca Juga: Bisa Online, Simak Cara Cepat dan Mudah Buat SKCK
1. Rebus jahe, serai, gula aren, dan kayu manis dengan air dalam panci menggunakan api sedang.
2. Rebus semua bahan sampai mendidih.
3. Jika sudah tercium aroma harum, masukkan madu sesuai selera dan aduk merata.
Baca Juga: Diusir dari Pesawat, Khabib Nurmagomedov Bilang Begini
4. Matikan api kompor, lalu saring air wedang jahe ke dalam gelas saji.
5. Wedang jahe serai siap dinikmati.
(ans)
Baca Juga: Tandai Akun Parodi, X Buat Label Khusus
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News