BONDOWOSO (bangsaonline) - Daging sapi gelonggogan yang biasanya muncul di bulan puasa atau jelang Idul Fitri tidak hanya menjadi perhatian dinas peternakan, namun juga Kepolisian Bondowoso juga akan bertindak tegas menyikapi hal ini.
Menurut Kapolres Bondowoso, AKBP Sabilul Alif, pihaknya berkoordinasi dengan instansi di di pemerintah kabupaten untuk memantau keberadaan peredaran daging gelonggongan yang kebiasaannya muncul jelang bulan puasa.
Baca Juga: Relawan Khofifah-Emil Bondowoso Deklarasi Kebulatan Tekad Pemenangan Pilgub Jatim 2024
Ia meminta warga segera melaporkan ke polisi jika menemukan adanya daging yang tidak layak konsumsi yang beredar dipasar yang ada diwilayah Bondowoso.
“Kami akan tindak tegas jika terbukti. Kami sudah koordinasi dengan Dinas Kesehatan dan Dinas Peternakan. Daging gelonggongan itu sangat tidak sehat, makanya kami berharap tetap saling koordinasi,” ujarAKBP Sabilul Alif kepada sejumlah wartawan, Senin (16/6).
Menurut Kapolres, walau belum ada laporan peredaran daging gelonggongan, ia meminta warga tetap waspada dan teliti saat membeli daging.
Baca Juga: Prediksi Cuaca di Bondowoso pada 5 Januari 2024 Oleh BMKG: Berawan
Sementara itu, Kepala Seksi Pencegahan dan Pemberantasan Penyakit Hewan (P3H) Pemkab Bondowoso, Hari Gunadi mengatakan, Dinas Peternakan telah menerjunkan tim ke lapangan guna memeriksa dan mengawasi daging di pasaran.
“Biasanya untuk daging sapi kita periksa kadar air dan penyakitnya. Setiap tahun kita juga ambil sampel dari daging yang dijual, dan sudah beberapa tahun ini kami tidak menemukan ada daging yang tidak layak konsumsi seperti mengandung formalin atau boraks, karena kita selalu periksa,” ujar Hari Gunadi.
Menurutnya, pemeriksaan daging diawasi mulai dari rumah pemotongan hewan hingga proses distribusi di pasar. Selain kemungkinan penggunaan bahan berbahaya, pemeriksaan pada daging sapi, kata Hari, adalah pengecekan kadar air atau PH. “Kami menrjunkan tim khusus untuk memantau peredaran daging-daging yang dijual dipasar-pasar yang ada diwilayah bondowoso,” pungkasnya.
Baca Juga: BMKG Sebut Bondowoso Cerah Berawan pada 29 Desember 2023
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News