Resep Bubur Ayam Gurih untuk Sarapan. Foto: Ist
-1/2 sdt garam
-150 ml air
Pelengkap:
-100 gram kacang kedelai yang sudah direndam, goreng
-6 buah cakwe, potong-potong
-50 gram daun seledri, cincang halus
-100 gram kerupuk kanji, goreng
-50 gram bawang goreng
-Sambal cabai rawit
Cara membuat bubur ayam gurih:
1. Rebus beras bersama santan, garam, air kaldu, dan daun salam sampai mengental dan menjadi bubur
2. Buat tumisan ayam: Panaskan minyak goreng, tumislah bawang putih sampai tercium aroma harum, masukkan ayam, tambahkan kecap manis, merica, kecap asin, dan garam. Aduk secara merata dan tuangin air. Masak sampai matang
3. Sajikan bubur dengan tumisan ayam, cakwe, kedelai, seledri, bawang goreng, dan kerupuk serta sambal
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
