Cara Membuat Permen Jelly untuk Kue Lebaran

Cara membuat permen jelly:

1. Campur agar-agar bersama gula dan air ke dalam panci. Masak sambil diaduk-aduk hingga gulanya larut dan adonan menjadi kental.

2. Selanjutnya, bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian ditambahkan pewarna merah, sedangkan bagian lainnya tambahkan pewarna kuning, aduk rata.

3. Tuang masing-masing adonan ke dalam loyang datar (tebalnya kira-kira 1,5 cm), diamkan hingga mengeras.

4. Potong agar-agar berbentuk persegi kecil dan letakkan ke dalam wadah yang lebar.

5. Jemur hingga kering dan berkristal. Lalu, simpan di tempat yang sejuk.

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News