Oat milk adalah alternatif susu yang bisa mengatasi kolesterol tinggi karena mengandung banyak serat larut terutama beta-glukan.
Serat larut membantu menurunkan LDL dengan cara mengikat partikel kolesterol di saluran pencernaan dan mengeluarkannya dari dalam tubuh.
Anda bisa menggunakan oat milk sebagai pengganti susu sapi dalam pembuatan smoothie, kopi atau sereal untuk mengelola kadar kolesterol.
4. Jus tomat
Tomat kaya kandungan likopen yakni senyawa yang dapat meningkatkan kadar lipid dan menurunkan kolesterol jahat.
Hasil studi menunjukkan bahwa mengolah tomat menjadi jus bisa meningkatkan kandungan likopennya.
5. Minuman mengandung kakao
Kakao adalah bahan utama dalam coklat hitam yang mengandung antioksidan disebut flavanol. Flavanol kakao dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan menaikkan kolesterol baik.
Flavanol kakao juga bisa meningkatkan kadar oksida nitrat yang membantu melemaskan dinding arteri dan menopang aliran darah yang sehat ke seluruh tubuh sehingga mempermudah pengiriman oksigen dan nutrisi penting ke berbagai organ vital, seperti otak dan jantung.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News