-1/4 sdt garam
-200 gram kolang kaling, belah menjadi 2 bagian
Sumber foto: Ist
Cara membuat wedang serai kolang kaling:
1. Rebus air di dalam panci bersama dengan serai, daun pandan dan jahe hingga tercium aroma harum.
2. Setelah itu, saring rempah yang dipakai.
3. Didihkan Kembali rebusan air rempah bersama gula pasir, garam dan kolang kaling sampai meresap dan matang.
4. Setelah itu, angkat dan sajikan wedang serai kolang kaling selagi hangat.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News