Resep Donat Labu Kuning, Lembut dan Anti Gagal. Foto: Ist
-1 sdt garam
-Minyak untuk menggoreng
Cara membuat donat labu kuning:
1. Campur tepung terigu, gula pasir, labu kuning dan ragi instan. Aduk secara merata.
2. Tambahkan kuning telur, santan dan air es perlahan-lahan sambal diuleni sampai kalis.
3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkanlah selama 15 menit.
4. Selanjutnya, kempiskan adonan. Timbang masing-masing 25 gram.
5. Bulatkan dan pipihkan adonan. Letakkan diloyang dan taburi dengan tepung terigu.
6. Diamkan selama 45 menit sampai mengembang.
7. Goreng donat dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
8. Donat labu kuning siap dinikmati.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
