Sapi Potong Melimpah, Stok Daging di Lamongan Aman
Editor: nur syaifudin
Wartawan: nur qomar
Sabtu, 25 Juni 2016 22:46 WIB
LAMONGAN, BANGSAONLINE.com - Kebutuhan daging sapi di wilayah Kabupaten Lamongan hingga beberapa tahun ke depan dipastikanmasih tercukupi. Sebab hingga kini populasi sapi potong di kabupaten setempat sudah mencapai 105 ribu ekor. Jumlah tersebut meliputi sapi jantan maupun betina.
Kepala Dinas Peternakan Kabupaten Lamongan, Ir. Sukriyah, MM melalui Kabid Bina Usaha, Soni mengatakan, sampai saat ini stok daging sapi di wilayahnya masih aman.
BACA JUGA:
Selma Furniture dan Informa Electronics Resmi Buka Outlet di Plaza Lamongan
Tumbuhkan Ekonomi Kerakyatan, War-LA Mampu Sumbang Pendapatan Asli Desa
Kunjungi Pasar Sidoharjo Lamongan, Wamendag Pastikan Harga Bahan Pokok Stabil
Jelang Lebaran, Ketersediaan Sembako di Lamongan Terpantau Masih Aman
"Bahkan, stok daging sapi di wilayah kami ini. Bisa kami katakan aman hingga 11 tahun ke depan," ujarnya, Sabtu(25/6).
Soni menambahkan,kebutuhan pemotongan daging sapi sendiri bervariasi, yaitu mulai dari kebutuhan bakso, sosis dan jenis makanan lainnya.
“Untuk kegiatan pemotongan daging sapi memenuhi standar yang telah ditetapkan serta sesuai dengan syariah agama,” terang dia.
Selain itu, ia menjelaskan bahwa pihaknya akan melakukan berbagai upaya untuk meningkatkan jumlah populasi sapi di wilayahnya tersebut.
"Harapannya dengan berbagai upaya yang telah kami lakukan itu. Di Kabupaten Lamongan tidak membutuhkan sapi impor untuk memenuhi kebutuhan daging dan bahkan akan terus meningkatkan populasi agar mampu menyuplai kebutuan daging sapi di Jawa Timur dan nasional," pungkasnya.(qom/ns)