SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Malang merupakan kota wisata dengan beragam kuliner yang menggoyang lidah. Jika berlibur ke kota ini, jangan sampai lewatkan sajian khas Malang yang memiliki cita rasa lezat dan nikmat.
Selain rasa lezatnya yang melegenda, masakan Malang juga dikenal memiliki harga murah yang tentunya ramah di kantong.
Baca Juga: 3.000 Relawan Barra-Rizal Ikuti Bimtek Saksi, 20 Rombong Bakso, Tahu Thek dan Soto Gratis Ludes
Sejumlah sajian ini juga mudah ditemui di Kota Malang sehingga para pelancong tidak akan kesulitan menemukan hidangan khas tersebut.
Dirangkum dari berbagai sumber, berikut 7 makanan khas Malang yang lezat dan nikmat
1. Bakso
Baca Juga: 6 Makanan Khas Magetan Terpopuler dan Wajib Dicicipi
Bakso merupakan salah satu makanan khas Malang yang paling populer dan digemari. Kuliner khas Malang ini memiliki ragam isian yang lebih banyak daripada bakso di kota lain.
Selain bakso halus atau biasa disebut pentol, ada pula pentol kasar atau bakso urat , gorengan pangsit panjang, tahu, mie kuning, dan soun. Selain itu biasanya juga terdapat lontong sebagai teman pelengkap makan bakso.
Pelancong dapat dengan mudah menemukan bakso di Malang. Mulai dari pedagang kaki lima, gerobak, hingga restoran. Jenis bakso yang disediakan pun semakin beragam. Misalnya bakso seafood, bakso sum-sum, bakso gulung, hingga bakso mercon.
Baca Juga: 4 Minuman Hangat yang Cocok Dinikmati saat Musim Bediding
2. Keripik tempe
Makanan khas Malang selanjutnya adalah keripik tempe. Rasanya yang renyah dan gurih membuat keripik tempe sering dijadikan buah tangan bagi traveler yang berkunjung ke Malang.
3. Mendol
Baca Juga: Kisah Generasi ke-3 Wirausaha Bakso di Surabaya, Bunda Cindy Tetap Pertahankan Resep Keluarga
Mendol merupakan makanan khas Malang yang terbuat dari olahan tempe. Tempe yang diremukkan, kemudian dicampur dengan bumbu khas, dikepal dalam bentuk lonjong, dan terakhir digoreng hingga renyah. Biasanya mendol ini dijadikan lauk pelengkap nasi jagung atau nasi pecel.
4. Menjes
Masih berbahan olahan tempe, Menjes juga termasuk salah satu makanan khas Malang. Ada dua jenis tempe menjes yang bisa ditemukan di Malang yaitu tempe menjes gombal dan tempe menjes kacang.
Baca Juga: 7 Makanan Sehat yang Cocok Disantap saat Cuaca Dingin
5. Sate Kelinci
Sate kelinci kerap dijumpai ketika wisatawan berlibur ke Malang. Bagi sebagian orang, sate kelinci termasuk kuliner ekstrem karena daging hewan bertelinga panjang itu tak biasa dikonsumsi. Namun di daerah-daerah dataran tinggi, kuliner ini cukup mudah ditemui.
6. Ketan Topping
Baca Juga: Billy, Pemuda Kota Kediri yang Sukses Lebarkan Pasar Keripik Tempe Hingga Mancanegara
Makanan khas Malang berikutnya yang bercita rasa lezat adalah ketan topping. Kuliner yang satu ini menampilkan sepiring ketan kukus yang dihidangkan bersama berbagai jenis pugasan. Misalnya keju, saus durian, kental manis, pisang, hingga cokelat.
7. Sempol
Cemilan yang mudah ditemui di pinggir jalan ini terbuat dari tepung kanji dipadatkan pada tusukan bambu, lalu dibalut telur kocok dan digoreng hingga matang. Jajanan sempol atau sempolan berasal dari Desa Sempolan, wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang. (git).
Baca Juga: Kulineran Gak Harus Mahal, di Sidoarjo Bakso Veteran Rp 7 Ribu Maknyusss
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News