SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Cuka apel merupakan obat alami serbaguna yang terbuat dari sari buah apel yang difermentasi dengan kultur bakteri dan ragi. Fermentasi tersebut mengubah gula dalam jus apel menjadi alkohol dan cuka.
Dilansir dari Everyday Health, tingkat keasaman cuka apel seperti cuka berbahan dasar sari buah anggur dan apel yaitu antara 5-6 persen.
Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 26 November 2024
Berikut manfaat cuka sari apel:
-Membantu mengelola berat badan
-Menjaga kesehatan pencernaan
Baca Juga: Bolehkah Mengonsumsi Air Kunyit Setiap Hari? Simak Penjelasannya
-Membantu mengelola diabetes tipe 2
-Membantu membunuh kuman
-Meningkatkan kesehatan jantung
Baca Juga: Apakah Jus Tomat Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah? Ini Faktanya
Dikutip dari Health, cuka sari apel dapat dikonsumsi setiap hari untuk mengatasi kondisi kesehatan tertentu.
Hasil studi menunjukkan bahwa menggunakan cuka sari apel secara oral hingga 12 minggu tergolong aman. Namun, hanya bisa dikonsumsi dalam jumlah sedang, tidak lebih dari 1 hingga 2 sendok makan setiap hari.
Penggunaan cuka sari apel dalam jumlah besar dan jangka waktu lama dapat menurunkan kadar kalium.
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap Pedas dan Nikmat
Adapun gejala kekurangan kalium meliputi:
-Irama jantung tidak normal
-Perasaan geli
Baca Juga: Resep Tumis Oncom Daun Kemangi, Ide Menu Makan Malam Praktis
-Sembelit
-Mati rasa
-Kelemahan
Baca Juga: Cara Membuat Teh Kunyit yang Menyehatkan Tubuh
-Kerusakan otot
-Kelelahan
Penggunaan cuka sari apel dalam jangka panjang juga dikaitkan dengan risiko osteoporosis yang lebih tinggi.
Baca Juga: 5 Manfaat Teh Kunyit untuk Kesehatan Tubuh
Penelitian memperlihatkan bahwa ada dampak negatif mengonsumsi cuka apel yang memicu kerusakan kerongkonga, kulit dan email gigi.
Cuka sari apel dapat berinteraksi dengan beberapa obat. Misalnya, cuka sari apel dapat menurunkan kadar kalium. Mengonsumsi cuka sari apel bersamaan dengan obat penurun kalium dapat menyebabkan kadar kalium menjadi terlalu rendah.
Maka dari itu apabila Anda mengonsumsi cuka sari apel, perlu mengikuti saran penggunaan yang tepat agar manfaat yang dirasakan dapat optimal.
Baca Juga: Aturan Membuat Teh Sehat dari Bunga Telang
Anda juga bisa bertanya dahulu ke dokter untuk memastikan cuka sari apel tidak berinteraksi dengan obat yang sedang dikonsumsi.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News