PROBOLINGGO, BANGSAONLINE.com - Fleuri Paramita Aprianti, Jebolan S2 University Kebangsaan Malaysia (Nasional University Malaysia) memilih membuka kafe di Kota Probolinggo.
Menariknya, usaha yang dirintis perempuan asal Kota Probolinggo ini dibuka saat pandemi Covid-19 berlangsung.
Baca Juga: Pererat Silaturrahim dan Kolaborasi, TDA Jatim 1 Gelar Family Fun Camp Bersama Keluarga
“Sebenarnya rencana usaha ini sudah setahun yang lalu sebelum pandemi, namun terbentur kendala, sehingga rencana itu tertunda,” tandasnya kepada wartawan, Selasa (12/1/2021).
Uniknya, kafe yang dirintisnya diberi nama “Hujan Panas”. Bahkan produk kulinernya juga terbilang aneh. Seperti mi badai, mi kuah, bakso gurih banjir dan manis banjir, serta beberapa menu lainnya.
“Konsep ini saya buat agar kita sebagai manusia selalu ingat dan mencintai lingkungan,” ujar Fleuri Paramita Aprianti yang akrab disapa Mita tersebut.
Baca Juga: Bosa Jasa: Solusi Urus Izin Usaha Mudah dari Rumah Saja
Mita yang juga lulusan S1 ITB Bandung itu mengatakan, penamaan kafe miliknya itu terisnpirasi dua musim yang ada di Indonesia, yakni musim hujan dan kemarau.
“Nah, konsep ini saya jadikan nama kafe,” timpalnya.
Sementara untuk harga produk makanannya, Mita berusaha agar masih bisa dijangkau oleh masyarakat, yakni sebesar Rp 10 ribu sampai Rp 12 ribu. (prb1/zar)
Baca Juga: Berkat Pertamina, Pemuda Berdarah Bojonegoro Sukses Kembangkan Maggot di Banggai Sulteng
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News