Cara Membuat Tater Tots, Gorengan ala Amerika dari Kentang Tumbuk

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Tater tots merupakan kentang tumbuk berbentuk tabung kecil yang dimasak dengan cara digoreng. Kentang perlu direbus lama terlebih dahulu agar tidak lembek setelah digoreng, kemudian masak dalam microwave.

Berikut resep tater tots:

Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 26 November 2024

Bahan:

-2 buah kentang ukuran sedang yang telah dikupas

-2 cangkir minyak goreng

Baca Juga: Bolehkah Mengonsumsi Air Kunyit Setiap Hari? Simak Penjelasannya

-2 sdm peterseli cincang atau bubuk

-1 sdt lada

-1 sdt garam

Baca Juga: Apakah Jus Tomat Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah? Ini Faktanya

-1 sdm tepung serbaguna

-1/2 sdt bubuk bawang

Sumber foto: Ist

Cara membuat tater tots:

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap Pedas dan Nikmat

1. Masukkan kentang dalam panci dengan air mendidih. Rebuslah hingga kentang empuk sekitar 10 menit. Dinginkan dan haluskan

2. Selanjutnya, tambahkan dengan peterseli, tepung serbaguna, merica dan garam. Campur hingga rata

3. Kemudian, bentuk tabung kecil atau dadu

Baca Juga: Resep Tumis Oncom Daun Kemangi, Ide Menu Makan Malam Praktis

4. Panaskan minyak dalam penggorengan. Goreng tater tots selama 3-4 menit. Angkat dan tiriskan.

(ans) 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News