Cara Awetkan Makanan dengan Ice Gel

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Ice gel berfungsi mempertahankan suhu dingin sebagai salah satu cara mempertahankan makanan agar kualitas makanan tetap bagus dan bertahan lama. Ice gel biasanya berguna ketika sedang berpergian untuk menyimpan minuman-minuman dingin agar lebih awet.

Harga ice gel cukup mahal di pasaran, maka dari itu Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan bahan dasar tepung sagu dan air.

Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 26 November 2024

Berikut cara mengawetkan makanan dengan ice gel, yaitu:

1. Gunakan tepung sagu dengan air

Campurkanlah tepung sagu sebanyak 200 gram dengan air 1500 mililiter, lalu aduk merata di dalam panci.

Baca Juga: Bolehkah Mengonsumsi Air Kunyit Setiap Hari? Simak Penjelasannya

2. Campurkan sampai bening

Nyalakan api. Aduk campuran air dan tepung sampai bening.

3. Dinginkan

Baca Juga: Apakah Jus Tomat Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah? Ini Faktanya

Selanjutnya, dinginkanlah tepung yang telah tercampur dengan air sehingga berwarna bening. Masukkan ke dalam plastik dan dinginkan.

4. Simpan dalam freezer

Rekatkan plastik, lalu simpan di dalam freezer sampai beku.

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap Pedas dan Nikmat

5. Siap digunakan

Ice gel siap digunakan berulang kali.

(ans)

Baca Juga: Resep Tumis Oncom Daun Kemangi, Ide Menu Makan Malam Praktis

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News