Cara Membuat Bolu Kukus Cokelat Mekar

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Bolu kukus cokelat mekar bisa menjadi camilan lezat di rumah bersama keluarga atau teman-teman. Bolu ini hanya butuh 12 menit untuk mengukusnya, sehingga tidak membutuhkan Waktu yang lama dalam proses pembuatannya.

Berikut resep bolu kukus cokelat mekar:

Baca Juga: Instagram Umumkan Transformasi Tampilan Feed di Awal 2025

Bahan:

-2 butir telur

-250 gram tepung terigu protein sedang

Baca Juga: Bisa Online, Simak Cara Cepat dan Mudah Buat SKCK

-200 gram gula pasir

-25 gram cokelat bubuk

-1/2 sdt emulsifier (SP/TBM)

Baca Juga: Diusir dari Pesawat, Khabib Nurmagomedov Bilang Begini

-1/4 sdt garam

-1/2 sdt baking powder

-225 ml minuman bersoda tawar

Baca Juga: Tandai Akun Parodi, X Buat Label Khusus

-50 dark cooking chocolate, potong dan lelehkan

-1/2 sdt pasta cokelat

Cara membuat bolu kukus cokelat mekar:

Baca Juga: Innalillahi, Komedian Nurul Qomar Meninggal Dunia

1. Cairkan terlebih dahulu dark chocolate dengan cara diletakkan dalam wadah yang berisi air panas. Sisihkan.

2. Kocok telur bersama dengan gula pasir, garam dan emulsifier selama 8 menit sampai mengembang.

3. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan cokelat bubuk bergantian dengan air soda sembari dikocok perlahan.

Baca Juga: Viral, Pagar Pembatas Waduk Bunder Gresik Baru Dibangun Diduga Dirobohkan

4. Selanjutnya, masukkan dark cooking chocolate leleh dan pasta cokelat. Aduk merata.

5. Kukuslah di atas api besar selama 12 menit hingga matang.

6. Apabila sudah matang, angkat dan letakkan di atas wadah.

Baca Juga: Berikut Standar Gaji Baru Ketua RT dan RW 2025

7. Bolu kukus cokelat mekar siap dinikmati.

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News