Resep Camilan Onion Ring Gurih dan Tidak Berminyak

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Onion ring merupakan camilan yang terbuat dari bawang bombai yang bertekstur gurih karena dibalut dengan tepung lalu digoreng dalam minyak.

Pastikan Anda memanaskan minyak terlebih dahulu baru memasukkan onion ring agar hasil akhirnya tidak menyerap terlalu banyak minyak.

Baca Juga: Resep Wedang Jahe Serai, Minuman Tradisional Penghangat Tubuh

Selain itu, perlu memilih bawang bombai ukuran sedang atau besar supaya bentuknya bagus setelah digoreng.

Berikut resep onion ring:

Bahan onion ring:

Baca Juga: 5 Manfaat Minum Rendaman Air Nanas untuk Kesehatan Tubuh

-1/2 kg bawang bombai

-500 ml minyak

Bahan adonan celup

Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 26 November 2024

-200 gram tepung terigu

-1/4 sdt garam

-1/4 sdt merica bubuk

Baca Juga: Bolehkah Mengonsumsi Air Kunyit Setiap Hari? Simak Penjelasannya

-1 butir telur

-150 ml susu cair

-2 sdm minyak

Baca Juga: Apakah Jus Tomat Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah? Ini Faktanya

Cara membuat onion ring:

1. Adonan celup: Campur tepung terigu, merica bubuk dan garam. Lalu aduk merata

2. Masukkan minyak dan telur, tuang susu cair secara perlahan sambil diaduk rata. Sisihkan

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap Pedas dan Nikmat

3. Panaskan minyak, celup bawang bombai ke dalam adonan tepung. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News