Resep Opor Ayam Tanpa Santan, Menu Wajib Saat Lebaran

-2 buah daun jeruk, belah tengahnya

-600 ml air untuk merebus ayam

Sumber foto: Ist

Cara membuat opor ayam tanpa santan:

1. Rebus ayam sampai dagingnya bertekstur empuk.

2. Masukkan bumbu opor, aduk. Kemudian, masukkan potongan kentang.

3. Selanjutnya, masukkan serai dan daun jeruk purut. Koreksi rasa. Bila terasa kurang garam, tambahkan.

4. Jika ayam sudah lunak, angkatlah.

5. Opor ayam siap disajikan.

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News