Foto: Sulthon/BANGSAONLINE.com
BANGSAONLINE.com – Membuat MPASI memang susah-susah gampang, karena setiap ibu harus memikirkan menu yang berbeda setiap harinya. Hal ini ditujukan agar bayi tidak bosan dan terus lahap.
Oleh karena itu, berikut kami berikan inspirasi menu MPASI dengan bahan udang dan tahu. Sebagaimana diketahui, udang memiliki kandungan protein, asam lemak omega-3, vitamin D, dan kalsium yang baik untuk perkembangan tulang, gigi, otak, dan kekebalan tubuh.
Sedangkan tahu juga memiliki kandungan yang baik untuk tumbuh kembang bayi, yakni protein, zat besi, dan kalsium. Tanpa berlama-lama, yuk intip resep membuat MPASI dengan bahan udang dan tahu.
Bahan yang dibutuhkan:
Cara memasak:
1. Tuangkan minyak dan tunggu hingga panas, lalu masukan bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang kasar.
2. Masukan udang yang telah dicincang, lalu tumis hingga berwarna kecoklatan.
3. Lalu tuangkan air, santan, dan masukan nasi beserta tahu, dan aduk.
4. Kemudian masukkan brokoli, dan aduk hingga matang.
5. Dan terakhir, masukan kaldu jamur untuk cita rasa.
6. Tahap terakhir, lumatkan menggunakan saringan atau blender.
7. Selesai, selamat mencoba.
(msn)
