SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Musim penghujan seperti sekarang ini memang membuat tubuh rawan terserang berbagai penyakit. Ada beragam penyakit yang rentan menyerang tubuh saat musim penghujan tiba seperti pilek, flu, masuk angin, sesak nafas, penyakit kulit hingga demam berdarah juga menjadi daftar penyakit yang sering kita jumpai.
Ketika tubuh diserang penyakit, tentunya akan menjadi tidak fit dan akibatnya aktivitas yang anda lakukan sehari-hari akan terhambat.
Dengan menjaga kebugaran dan kesehatan tubuh pada saat musim hujan membuat daya tubuh akan semakin menguat.
Nah, salah satu cara yang mujarab untuk meningkatkan sistem imunitas tubuh adalah dengan mengonsumsi air jahe secara rutin.
Di edisi kali ini kita akan mencoba membuat resep minuman jahe susu. Tak hanya membuat tubuh terasa hangat dan tetap fit, minuman susu jahe juga mengandung nutrisi yang baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Dalam resep ini, minuman jahe susu diberi tambahan kapulaga, kayu manis dan cengkeh agar lebih efektif khasiatnya.
Resep Minuman Jahe Susu
Bahan:
- 4 sdm susu kental manis
- 700 gr jahe
- 3 batang kayu manis
- 14 butir cengkeh
- 14 buah kapulaga
- 700 gr gula pasir
- 120 gr gula merah
- air secukupnya
Alat Resep Minuman Jahe Susu
Alat-alat yang diperlukan untuk membuat resep minuman jahe susu untuk musim hujan:
- Pisau
- Panci
- Sendok
- Saringan
- Gelas/cangkir
Cara Membuat Resep Minuman Jahe Susu
- Nyalakan kompor dan bakar jahe hingga mengeluarkan aroma wangi harum.
- Jahe yang sudah dibakar kemudian memarkan dan diiris tipis-tipis dengan menggunakan pisau.
- Siapkan panci, lalu masukkan air, taruh di atas kompor, dan nyalakan api.
- Masukkan jahe, kayu manis, kapulaga, cengkeh, gula merah, dan gula pasir ke dalam panci lalu rebus dan aduk hingga benar-benar mendidih.
- Saring air rebusan jahe tersebut ke dalam gelas/cangkir yang sudah disiapkan.
- Tambahkan susu kental manis ke dalam air rebusan jahe di gelas/cangkir tersebut, kemudian aduk hingga merata.
- Minuman jahe susu siap untuk dinikmati.(git).
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News