Dua potong semangka mengandung kadar gula darah tinggi tidak disarankan bagi penderita diabetes. (foto: pixabay)
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Penderita diabetes seringkali kebingungan untuk mengonsumsi makanan yang aman untuk disantap. Hal itu wajar, karena pasien diabetes wajib menjaga kadar gula darahnya agar tidak semakin meningkat.
Agar dapat mencukupi kebutuhan energi tanpa membuat tubuh mengalami lonjakan kadar gula darah yang berlebihan, maka dengan mengonsumsi buah-buahan adalah salah satu jenis makanan yang aman untuk dikonsumsi penderita diabetes.
Baca Juga: 5 Jus yang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah Tinggi
Namun dalam mengonsumsi buah-buahan tersebut, penderita diabetes harus menghindari buah yang memiliki ukuran indeks glikemik (IG) di atas angka 60 atau atau 70-100. Buah-buahan yang mempunyai indeks glikemik tinggi dapat mengakibatkan meningkatnya gula darah di dalam tubuh. Kondisi ini membuat ancaman sendiri bagi kondisi pasien penderita.
Seperti dilansir Medical News Today, berikut beberapa jenis buah yang memiliki kadar gula tinggi
1. Nanas
Baca Juga: Benarkah Jahe Bisa Menurunkan Gula Darah? Ini Faktanya
Kandungan sekitar 5,5 gram karbohidrat di dalam secangkir potongan nanas dengan ukuran indeks glikemik (IG) yaitu 76.
2. Semangka
Kandungan 5,5 gram karbohidrat di dalam dua potong semangka, dengan ukuran indeks glikemik (IG) 76 merupakan angka yang cukup tinggi bagi penderita diabetes.
Baca Juga: 7 Sayuran yang Harus Dihindari Penderita Diabetes
3. Pisang yang terlalu matang
Pisang yang terlalu matang, sebaiknya dihindari oleh penderita diabetes. Menurut FDA, kandungan 20 gram karbohidrat dengan indeks glikemik antara 70-100 ada di dalam 100 gram pisang yang terlalu matang.
4. Buah kalengan atau buah kering
Baca Juga: 5 Minuman yang Efektif Menurunkan Gula Darah
Bagi penderita diabetes, sebaiknya menghindari mengonsumsi buah-buahan kalengan atau kering. Banyak alasan mengapa buah kalengan atau buah kering harus dihindari bagi penderita diabetes, salah satunya karena mengandung banyak tambahan pemanis gula yang dipakai saat mengawetkan buah-buahan tersebut.
Penderita diabetes yang ingin mengonsumsi buah-buahan kalengan atau buah kering, harap memperhatikan pada labelnya tertulis bahwa buah tersebut tidak mengandung gula dan tidak diberi pemanis tambahan.
5. Jus buah
Baca Juga: Benarkan Nasi Beku Rendah Gula? Ini Penjelasannya
Menurut Center for Disease Control (CDC), mengonsumsi minuman jus buah di saat makan dapat meningkatkan kadar gula darah di dalam tubuh dibanding makan buah secara langsung. Penderita diabetes masih boleh minum jus buah, namun dengan ukuran takaran sedikit dan tanpa tambahan pemanis gula. (git)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Terkait
BANGSAONLINE VIDEO
