SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Tempe sarden kukus memiliki bahan dasar tempe halus berbumbu dan sarden yang sudah ditumis hingga matang. Nuget tempe sarden cocok untuk stok lauk Anda di Rumah.
Berikut resep nuget tempe sarden kukus:
Baca Juga: Resep Wedang Jahe Serai, Minuman Tradisional Penghangat Tubuh
Bahan tempe lapis sarden (12 buah):
-400 gram tempe yang dihaluskan
-2 siung bawang putih, cincang
Baca Juga: 5 Manfaat Minum Rendaman Air Nanas untuk Kesehatan Tubuh
-1 batang daun bawang, dipotong tipis
-1 kaleng sarden, cincang
-1 butir telur ayam
Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 26 November 2024
-1/2 buah bawang bombai, potong tipis
-1/2 sdt garam
-1/4 sdt merica bubuk
Baca Juga: Bolehkah Mengonsumsi Air Kunyit Setiap Hari? Simak Penjelasannya
-Minyak goreng secukupnya
Cara membuat tempe lapis sarden:
1. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Lalu, masukkan sarden cincang, masak hingga matang
Baca Juga: Apakah Jus Tomat Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah? Ini Faktanya
2. Campur tempe dengan telur ayam, garam, daun bawang dan merica. Kemudian, aduk merata
3. Setelah itu, letakkan satu sendok makan adonan tempe ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak goreng. Tambahkan tumisan sarden di atasnya dan ratakan
4. Tambahkan satu sendok makan adonan tempe di atasnya, lalu ratakan. Ulangi hingga adonan habis
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap Pedas dan Nikmat
5. Kukus dalam panci pengukus selama 30 menit hingga matang. Angka, potong dan sajikan
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News