Resep Bola-Bola Mie Udang dan Ayam

-1/2 sdt gula pasir

-1 batang daun bawang, iris halus

-200 gram mi telur

-30 gram tepung maizena

-Minyak untuk menggoreng

Cara membuat resep bola-bola mie:

1. Campur udang, ayam, putih telur, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, angciu atau pengganti, merica bubuk, gula pasir, garam dan daun bawang

2. Uleni seluruh barang yang sudah dicampur. Lalu, masukkan tepung maizena. Uleni kembali secara merata

3. Setelah itu, bentuk adonan seperti bola-bola. Gulingkan di atas mi

4. Goreng di dalam minyak panas hingga matang

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News