Apakah Sering Makan Telur Dapat Sebabkan Kolesterol Tinggi?

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Telur merupakan sumber protein hewani yang mengandung banyak nutrisi, seperti fosfor, kalsium, selenium, kolin, zinc, serta beragam vitamin seperti vitamin A, B2, B6, B12, B5, D, E, dan K. Selain itu, telur juga mengandung lemak. Kandungan lemak tersebutlah yang disebut bisa meningkatkan kadar kolesterol.

Telur merupakan makanan yang mengandung kadar kolesterol tinggi. Satu kuning telur mengandung sekitar 186 mg kolesterol. Kadar kolesterol tersebut dinilai cukup tinggi.

Dilansir dari Alodokter, telur mengandung lemak. Kadar lemak dalam satu butir telur memiliki perbedaan berdasarkan jenisnya, berikut penjelasannya:

-Di dalam 100 gram telur bebek terkandung 35 gram lemak

-Di dalam 100 gram telur ayam negeri terkandung 31,9 gram lemak

-Di dalam 100 gram telur ayam kampung terdapat 14 gram lemak

-Di dalam 100 gram telur puyuh terkandung 7 gram lemak.

Klik Berita Selanjutnya