SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Telur dapat diolah menjadi beragam makanan untuk lauk utama ataupun tambahan hidangan tertentu. Salah satu lauk berbahan dasar telur ialah omelet.
Berikut resep omelet telur, yaitu:
Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 26 November 2024
Bahan omelet telur:
-3 butir telur
-1 sdm susu cair
Baca Juga: Bolehkah Mengonsumsi Air Kunyit Setiap Hari? Simak Penjelasannya
-1 buah tomat yang telah dicincang halus
-1 sdt mentega
-2 sdm keju cheddar parut
Baca Juga: Apakah Jus Tomat Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah? Ini Faktanya
-1 sdm daun peterseli segar yang dicincang halus
-2 lembar ham atau smoked beef yang diiris tipis
-Garam dan lada secukupnya
Sumber foto: Ist
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap Pedas dan Nikmat
Cara membuat omelet telur tebal:
1. Masukkan telur ke dalam mangkuk. Kemudian, beri lada, garam dan susu. Kocok rata menggunakan garpu
2. Siapkan wajan antilengket, panaskan dengan api tinggi. Kemudian, masukkan mentega, lelehkan. Tuang telur kocok, ratakan ke seluruh dasar wajan. Masak selama dua menit dengan api tinggi. Kecilkan api
Baca Juga: Resep Tumis Oncom Daun Kemangi, Ide Menu Makan Malam Praktis
3. Selanjutnya, beri tomat, keju, dan peterseli ke atas telur. Tambahkan irisan ham atau smoked beef. Masak lagi omelet telur.
4. Pindahkan omelet ke atas piring saji. Taburi dengan keju atau peterseli. Sajikan.
(ans)
Baca Juga: Cara Membuat Teh Kunyit yang Menyehatkan Tubuh
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News