Resep Es Cendol Gula Merah Campur Santan

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Es cendol gula merah dapat menjadi ide dessert atau hidangan penutup yang enak dinikmati dingin dan gurih dengan campuran santan. Es cendol ini praktis untuk dibuat di rumah dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana.

Dikutip dari buku karya Evi Novrianty yang berjudul 100 Resep Makanan Laris Dijual ala Dapur Mak Evi, berikut resep es cendol gula merah dengan santan, yaitu:

Baca Juga: Resep Wedang Jahe Serai, Minuman Tradisional Penghangat Tubuh

Bahan:

-Dawet (cendol) siap pakai

-250 ml santan

Baca Juga: 5 Manfaat Minum Rendaman Air Nanas untuk Kesehatan Tubuh

-500 ml air gula aren dan 150 gram gula pasir ditambah 3 lembar daun pandan (masak hingga mendidih, saring)

-Es batu secukupnya

Cara membuat resep es cendol gula merah:

Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 26 November 2024

1. Cuci dawet dengan air matang terlebih dahulu

2. Campur dawet dengan larutan gula dalam mangkuk saji

3. Tambahkan santan, lalu aduk merata

Baca Juga: Bolehkah Mengonsumsi Air Kunyit Setiap Hari? Simak Penjelasannya

4. Es cendol gula merah siap untuk disajikan

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News