SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Es cendol gula merah dapat menjadi ide dessert atau hidangan penutup yang enak dinikmati dingin dan gurih dengan campuran santan. Es cendol ini praktis untuk dibuat di rumah dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana.
Dikutip dari buku karya Evi Novrianty yang berjudul 100 Resep Makanan Laris Dijual ala Dapur Mak Evi, berikut resep es cendol gula merah dengan santan, yaitu:
Baca Juga: Bisa Online, Simak Cara Cepat dan Mudah Buat SKCK
Bahan:
-Dawet (cendol) siap pakai
-250 ml santan
Baca Juga: Diusir dari Pesawat, Khabib Nurmagomedov Bilang Begini
-500 ml air gula aren dan 150 gram gula pasir ditambah 3 lembar daun pandan (masak hingga mendidih, saring)
-Es batu secukupnya
Cara membuat resep es cendol gula merah:
Baca Juga: Tandai Akun Parodi, X Buat Label Khusus
1. Cuci dawet dengan air matang terlebih dahulu
2. Campur dawet dengan larutan gula dalam mangkuk saji
3. Tambahkan santan, lalu aduk merata
Baca Juga: Innalillahi, Komedian Nurul Qomar Meninggal Dunia
4. Es cendol gula merah siap untuk disajikan
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News