SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Pizza dapat dibuat dengan topping sederhana yang banyak tersedia di pasar atau swalayan. Pizza dengan topping sosis dapat dijadikan camilan di rumah atau ide bekal anak ke sekolah.
Dikutip dari buku Makanan Yummy & Healthy untuk Bekal Sekolah Anak Hits di Instagram karya Nawang Okta tahun 2019, berikut resep pizza sosis ala rumahan:
Baca Juga: Bisa Online, Simak Cara Cepat dan Mudah Buat SKCK
Bahan A:
-1 sdt ragi instan
-1/4 sdt gula
Baca Juga: Diusir dari Pesawat, Khabib Nurmagomedov Bilang Begini
-75 ml air hangat
Bahan B:
-1/2 sdm minyak zaitun
Baca Juga: Tandai Akun Parodi, X Buat Label Khusus
-1/4 sdt garam
-100 gram tepung terigu protein sedang
Topping:
Baca Juga: Innalillahi, Komedian Nurul Qomar Meninggal Dunia
-Smoked beef atau sosis
-1 sdt italian herb
-4 sdm saus tomat
Baca Juga: Viral, Pagar Pembatas Waduk Bunder Gresik Baru Dibangun Diduga Dirobohkan
-Paprika
-Keju mozarella
-Bawang bombai
Baca Juga: Berikut Standar Gaji Baru Ketua RT dan RW 2025
Cara membuat pizza sosis:
1. Campurlah bahan A lalu aduk secara merata, diamkan selama 10 menit
2. Setelah 10 menit, campur bahan B, lalu aduk rata dan tambahkan bahan A. Uleni adonan agar tidak menempel di tangan selama kurang lebih 2 menit.
Baca Juga: Catat! Daftar Hari Libur Nasional dan Cuti Bersama Tahun ini
3. Siapkan loyang pizza ukuran 22 sentimeter, taburi permukaannya dengan sedikit terigu. Gilas tipis adonan menggunakan rolling pin atau pelan-pelan menggunakan ujung jari.
4. Olesi dengan sasus tomat hingga ratas, taburi italian herb, smoked beef, bawang bombai, paprika, dan keju mozarella.
5. Panggang pizza dengan suhu 170 derajat celsius selama kurang lebih 15 menit.
Baca Juga: Klarifikasi Khofifah soal Hoaks Video Bagi-Bagi Santunan Usai Menang Pilbup Jatim
6. Pizza siap disajikan.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News