SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Pizza dapat dibuat dengan topping sederhana yang banyak tersedia di pasar atau swalayan. Pizza dengan topping sosis dapat dijadikan camilan di rumah atau ide bekal anak ke sekolah.
Dikutip dari buku Makanan Yummy & Healthy untuk Bekal Sekolah Anak Hits di Instagram karya Nawang Okta tahun 2019, berikut resep pizza sosis ala rumahan:
Baca Juga: Resep Wedang Jahe Serai, Minuman Tradisional Penghangat Tubuh
Bahan A:
-1 sdt ragi instan
-1/4 sdt gula
Baca Juga: 5 Manfaat Minum Rendaman Air Nanas untuk Kesehatan Tubuh
-75 ml air hangat
Bahan B:
-1/2 sdm minyak zaitun
Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 26 November 2024
-1/4 sdt garam
-100 gram tepung terigu protein sedang
Topping:
Baca Juga: Bolehkah Mengonsumsi Air Kunyit Setiap Hari? Simak Penjelasannya
-Smoked beef atau sosis
-1 sdt italian herb
-4 sdm saus tomat
Baca Juga: Apakah Jus Tomat Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah? Ini Faktanya
-Paprika
-Keju mozarella
-Bawang bombai
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap Pedas dan Nikmat
Cara membuat pizza sosis:
1. Campurlah bahan A lalu aduk secara merata, diamkan selama 10 menit
2. Setelah 10 menit, campur bahan B, lalu aduk rata dan tambahkan bahan A. Uleni adonan agar tidak menempel di tangan selama kurang lebih 2 menit.
Baca Juga: Resep Tumis Oncom Daun Kemangi, Ide Menu Makan Malam Praktis
3. Siapkan loyang pizza ukuran 22 sentimeter, taburi permukaannya dengan sedikit terigu. Gilas tipis adonan menggunakan rolling pin atau pelan-pelan menggunakan ujung jari.
4. Olesi dengan sasus tomat hingga ratas, taburi italian herb, smoked beef, bawang bombai, paprika, dan keju mozarella.
5. Panggang pizza dengan suhu 170 derajat celsius selama kurang lebih 15 menit.
Baca Juga: Cara Membuat Teh Kunyit yang Menyehatkan Tubuh
6. Pizza siap disajikan.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News