
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Minuman hangat sangat cocok dinikmati saat musim hujan, seperti kopi jeruk cengkih. Selain menghangatkan, rasa jeruk pada kopi jeruk memberikan senasi segar, dengan tambahan rempah-rempah beraroma wangi yakni cengkih.
Berikut resep kopi jeruk cengkih:
Bahan:
-500 ml air
-1 buah jeruk lemon, kupas kulitnya
-2 sdt kopi bubuk instan
-1/2 buah jeruk manis, kupas kulitnya
-5 sdm gula pasir halus
-4 butir cegkih
Cara menbuat kopi jeruk cengkih:
1. Didihkan air dengan cengkih. Setelah mendidih, angkat secara bersamaan
2. Masukkan kulit jeruk lemon, kopi, kulit jeruk manis, dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata
3. Kopi jeruk rempah siap disajikan
(ans)