![Resep Pepes Tahu Daun Kemangi Lezat dan Praktis untuk Menu Makan Resep Pepes Tahu Daun Kemangi Lezat dan Praktis untuk Menu Makan](/images/uploads/berita/700/3e87d4de92fe43a5baf05fb94957884f.jpg)
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Pepes tahu daun kemangi dapat menjadi ide menu makan yang gurih dan lezat serta pembuatannya yang tergolong mudah.
Dikutip dari buku Hidangan Tahu & Tempe Gaya Rumahan karya Waroeng Makan 2 Iboe tahun 2011, berikut resep pepes tahu kemangi:
Bahan:
-5 buah tahu bandung putih, dihaluskan
-4 buah bawang merah
-2 buah cabai merah besar
-2 siung bawang putih
-1 sdt garam
-1 batang daun bawang, iris tipis
-1/2 sdt merica bubuk
-2 batang serai, iris tipis