Resep Omelet Mi Keju, Cocok untuk Menu Sarapan Praktis

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Omelet mi keju cocok menjadi menu sarapan sehat yang mudah dibuat.

Dikutip dari buku Variasi Masakan Mi karya Dapur DeMedia tahun 2008, berikut resep omelet mi keju:

Baca Juga: Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Gurih dan Praktis

Bahan:

-3 butir telur ayam

-2 bungkus mi goreng instan

Baca Juga: Resep Semur Tahu Telur Puyuh, Makanan Berkuah yang Menghangatkan Tubuh

-2 sdm margarin

-2 bungkus bumbu mi goreng instan

Bahan topping:

Baca Juga: Resep Tom Yum Seafood, Makanan Thailand yang Menggugah Selera

-100 gram kornet sapi

-50 gram keju, diparut

-2 buah sosis sapi, iris bulat

Sumber foto: Ist

Baca Juga: Resep Pepes Ayam Praktis dan Lezat

Cara membuat omelet mi keju:

1. Rebus mi instan hingga kenyal, lalu angkat dan tiriskan.

2. Kocok lepas telur dan bumbu mi goreng.

Baca Juga: Resep Klepon, Camilan Berbahan Dasar Tepung Ketan

3. Masukkan mi instan, potongan sosi, dan kornet ke dalam campuran telur, lalu aduk rata. Tuang campuran telur ke dalam teflon anti lengket dan masak sampai matang.

4. Taburi permukaan telur dengan keju parut. Masaklah hingga kedua sisi matang merata.

5. Angkat dan sajikan omelet mi keju bersama saus sambal dan saus tomat agar lebih nikmat.

Baca Juga: Resep Tahu Saus Tiram Lezat dan Praktis

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News