Labu kuning asal Tuban Jawa Timur. Foto: bangsaonline
Yang tak kalah penting Lebanon, tepatnya di kawasan Dataran Tinggi. Pertanian labu banyak ditemukan di Lebanon, terutama di desa-desa pegunungan, seperti kawasan Kayfoun, di mana iklim lembapnya sangat mendukung ukuran buah labu yang masif.
Labu kuning juga banyak kita temuakan di Tepi Barat Palestina. Wilayah seperti Marj Ibn Amer dan Al Jalama dikenal sebagai pusat perkebunan labu organik yang dikelola masyarakat setempat.
DI THAIF JUGA TUMBUH LABU KUNING
Bagi para jamaah umrah dan haji tentu banyak yang pernah melakukan ziarah ke makam Sahabat Abdullah bin Abbas dan para syuhada di Thaif. Di tengah kota Thaif itu selain Sahabat Abdullah bin Abbas juga berbaring 11 sahabat Nabi yang gugur syahid dalam Perang Hunain.
Perang Hunain adalah pertempuran besar antara umat Islam yang dipimpin Nabi Muhammad melawan sekutu suku Arab dari kabilah Hawazin dan Tsaqif. Pertempuran itu terjadi di lembah Hunain pada bulan Syawal tahun 8 Hijriah. Perang ini diabadikan dalam Al-Qur'an (Surah At-Tawbah ayat 25) karena menjadi pelajaran penting tentang tawakal.
Nah, Thaif selain dikenal sebagai kota syuhada juga merupakan pusat pertanian negara Arab Saudi. Sekali lagi, labu kuning banyak tumbuh di Thaif.
Kota Thaif berjarak sekitar 70 hingga 100 KM arah tenggara dari Kota Makkah. Waktu tempuh perjalanan darat biasanya memakan waktu sekitar 1 hingga 2 jam.
Sementara dari Kota Madinah, Thaif relatif jauh. Sekitar 450 KM dari Kota Madinah.
Kota Thaif berada di dataran tinggi pegunungan. Thaif juga memiliki iklim sejuk dan tanah yang subur sehingga menjadi lumbung agrikultur penting di wilayah Hijaz. Tak aneh jika labu kuning juga banyak tumbuh di kota yang kini menjadi salah satu tujuan destinasi wisata spiritual jamaah haji dan umrah.
Jangan lupa, Thaif juga disebut sebagai kota mawar di kota sejuk ini ada sekitar 800 perkebunan bunga mawar. Terutama mawar damas. Perkebunan ini menghasilkan jutaan mawar yang kemudian disuling menjadi minyak dan parfum mawar. Maka jangan heran kalau salah satu destinasi wisata yang terkenal di Thaif adalah berkunjung ke pusat penyulingan minyak mawar tersebut.
Kota Thaif adalah penghasil utama anggur, delima, kurma, tin atau ara, dan buah lokal lainnya. Kota Thaif juga dikenal sebagai sentra penghasil madu pegunungan terbaik dan berbagai jenis sayuran segar. Otomatis labu kuning juga tumbuh subur.
Para ahli ilmu tumbuh-tumbuhan (botani) menyebut bahwa labu kuning masuk kategori buah, karena berasal dari ovarium bunga dan mengandung biji. Namun, dalam dunia kuliner, labu kuning dikategorikan sebagai sayur karena rasa dan pengolahannya yang lebih sering disajikan dalam hidangan gurih maupun manis. Labu kuning juga sering dibuat kolak, dipadukan dengan pisang dan umbi serta lainnya.
Alhasil, labu - termasuk labu kuning - banyak tumbuh subur dan dibudidayakan oleh masyarakat atau pertanian Timur Tengah. Jadi labu kuning tidak hanya tumbuh subur di Indonesia tapi juga tumbuh di berbagai belahan dunia. Wallahua’lam bisshawab.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News




